太陽能發電的小辣椒

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~~即使是太陽能也是要充電的勒
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《三杯三怪 媽媽小廚》熱情又美味的試吃體驗

其實小辣椒在得知這家店在士林的時候挺驚訝的
士林夜市好歹也算是我的地盤之一
有這麼特別、評價及C/P值均高的店竟然不知
哎呀這下怎麼得了
一定得趕緊動身親眼去瞧瞧才行

原來店家位在小東街27號
如果你是從士林捷運站逛過來
2號出口出來右轉進文林路後一路往士林夜市的方向走
走過派出所到50嵐旁的巷口右轉
進去後看到小七旁的「小東街」路標往左轉後便能在右手邊看到
若是從劍潭捷運站一路逛過來
那就是從陽明戲院一直沿路走到50嵐轉進巷子啦
若是從那條擠死人不償命的逛街區大東路逛來
便要一路走超過摩曼頓,到建發號豆花店以後再右轉
一樣可以看到那家位在小東街口的小七
轉進去就是啦
總之,不管你從四面八方
是逛累了想找地方坐下來吃東西
還是打算先吃完有了體力再去血拼
都是OK的啦(笑)

很家庭式的店面
因為去的當天是假日
擔心店家用餐時段太多人沒空招呼我
刻意提早大約四點半左右就前往
士林夜市的人潮都還沒湧現
不過也因此很快速的就能走到店家

老闆陳阿姨在還不知道我是活動體驗部落客時
光見到我站在門口研究牆上貼的菜單
就開始很熱情的在招呼我
非常的親切

因為來的時間還沒到晚餐時間
所以有機會拍到店內的擺設
非常的居家風格
就像走進自家餐廳一般

每張桌上都有餐點的介紹,牆上也有張貼

菜單豐富到我看的頭昏眼花,一整個不知道該從何點起
感覺每一樣都好想要吃吃看的說....>///////<"
不過簡單來說
每一個餐點都是一個套餐
含一份主菜跟小菜 無限的白飯跟免費的湯
小菜依當天店家準備而定
還可以加十元增加炒泡麵
一樣可以有白飯  
一定讓你吃飽飽回家

湯跟飲料是自取的
本日湯是豆芽湯
料很多
而且湯鍋還有持續的保持熱度

平均每套單人餐點價格70~90元
非常親民的價錢
尤其上菜以後
看到更是覺得物超所值啦
店員跟老闆阿姨幫我很詳細的介紹餐點以後
不知道該點什麼的狀況似乎還是沒有改善
因為每一項都感覺太吸引人了
再加上其實這個活動老闆阿姨提供體驗的部落客兩人份的餐點
但我只有一個人
所以最後阿姨很貼心又大方的直接幫我「個別化服務」
用每份縮減份量的方式讓我點了好幾種主餐
好讓我可以品嚐多種一點
現在
就趕緊來一一介紹吧~~

首先是店內的超人氣餐點----起司肉餅(套餐80元)

外頭炸的金黃酥脆
裡頭則是咬下去就爆漿的起司
熱熱的馬上咬一口
外酥內軟香濃又會「牽絲」
在口裡的滋味真是超令人難忘的
有韓式、泰式、蜂蜜芥末三種醬料可以選擇
我選的是蜂蜜芥末
醬的芥末味並不重
甜甜的配上生菜清爽度大提昇
一整個吃不膩
一盤有五個,但吃完仍是意猶未盡呀~~

再來是香濃醇厚的馬鈴薯燉肉(套餐70元)
可以選擇牛肉或豬肉
我今天選的是牛肉

我這份燉肉的份量是減少過的
大約只裝了半滿
一般會有碗的七八分
但即使如此仍是料多實在
馬鈴薯跟肉片都非常的大塊
馬鈴薯幾乎跟湯匙匙面一樣大了

食材非常的新鮮
馬鈴薯煮到鬆軟入口即化
肉片也是非常的順口滑嫩
湯頭偏甜
喝起來清爽不膩
吃完肚子都撐了仍是還想再來一碗

再來是本日小菜
很有媽媽的感覺
像回家吃飯
異鄉遊子吃了定會更有感覺
最後
來介紹店內的招牌----三杯三怪/三杯混搭(套餐70/80元)
原來「三怪」指的是三種外國人認為台灣最詭異的美食:豬血糕、臭豆腐跟皮蛋
老闆陳阿姨竟突發奇想的把它們用三杯的方式炒在一起
成了一道獨具創意的佳餚
「三杯混搭」則是再多了肉片大腸頭
阿姨一整個很大方的直接給我升級版
我這盤一樣是有縮減份量的(不然真的多到吃不完啦,我有目睹別桌像小山一樣高的正常份量盤@@....)
非常的豐盛
無論是皮蛋、肉片等都非常的的大塊
高麗菜咬起來也非常的清脆
醬汁的口感依舊偏甜
但有濃厚的九層塔香
不會太鹹
卻非常下飯
配著配著整碗白飯一下子吃光光
幾種平常不太會搭在一起吃的食物出乎意料的合拍
在保有各自口感特色的狀態下融合成一種獨特的風味
我還故意把皮蛋混著臭豆腐 肉片 高麗菜等一塊入口
本該各自高調的它們竟天衣無縫的合作著
有一種跳脫框架的新意
整桌菜讓人吃得超級飽足
但看到別桌客人吃的餐點時依舊垂涎三尺
很想要吃傳說中的三杯三怪加點炒泡麵
還有香氣四溢的照燒雞腿 糖醋咕咾肉... 
總之呈現一種貪心不足熟蛇吞象的心態>////<
暗暗下定決心下次定要再來吃那些今天沒吃到的菜色

吃著吃著時間已經逼近晚餐用餐時間
人潮開始多了起來
店內一整個爆滿
客人絡繹不絕
但店內的氣氛依舊非常的令人感到舒適與親切
不斷的有老闆阿姨還有其他店員的笑聲跟招呼聲
感覺像是所有人都是鄰居來作客
又感覺每個人都是阿姨很熟的朋友似的
無論是熟客還是初次來訪的客人
在這裡都能很快的熟絡
這一點  是我喜歡這家店的最大原因
今天去的時候
店內還有一個小小身影忙進忙出
一會兒站在店門口招呼
一會兒幫忙端菜收盤子
把客人邀請進來以後還熱情的會詢問您:「請問有來過嗎?」
音量大到連路口都聽的到了啦^o^~~
似乎是今天掌廚師父跟櫃台另一為店員阿姨的兒子
是個電力滿滿的小老闆喔

後來在玻璃窗外跟我玩起來了,一整個超可愛♥

不過別看他年紀小小
做起事來真的豪不馬虎
有條有理又超大方的啦
有空去三杯三怪吃美食的時候千萬別忘了讓他招呼一下
感受一下他百分百的熱情喔

來看看小小老闆活力四射的介紹吧~~肯定讓你馬上就想要動身來嘗


三杯三怪  好吃喔^O^~~


 
102 0505

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店家資訊:
三杯三怪 媽媽小廚
地址:北市士林區小東街27號
電話:02 2882-4200
營業時間:11:00~22:00  (每月第1及3個週一休)
三杯三怪媽媽小廚  FB粉絲專頁
https://www.facebook.com/pages/三杯三怪/237000489739842



2013/04/28 非凡大探索專訪介紹:



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